rencontre
Macaron

Stage macaron

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Riche en saveurs et en couleurs, vous allez découvrir les secrets du véritable macaron ganache. 

Prise de connaissance de la recette, fabrication de la ganache et des coques, assemblage et dégustation. Vous repartez avec votre boîte de macarons.

  • Lieux : Brive et Ussel 
  • Durée 2h30, les samedis de 9h30 à 12h00
  • 56 euros par personne
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Chocolaterie Lamy